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中國每年生產(chǎn)糧食35%被浪費(fèi) 餐桌外浪費(fèi)達(dá)700億斤


 
 

西安多維新聞資訊:

  餐桌外浪費(fèi)亦驚人:一年“消失”700億斤糧!

  聯(lián)合國糧農(nóng)組織和國家糧食局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,中國每年生產(chǎn)的糧食中有35%被浪費(fèi),其中餐桌外的浪費(fèi)就高達(dá)700億斤。

  國家糧食局副局長(zhǎng)吳子丹日前表示,我國在糧食生產(chǎn)、流通、加工、消費(fèi)等環(huán)節(jié)存在大量浪費(fèi)現(xiàn)象,每年僅在糧食儲(chǔ)存、運(yùn)輸和加工環(huán)節(jié)造成的損失浪費(fèi)就高達(dá)700億斤。消費(fèi)環(huán)節(jié)的損失浪費(fèi)更是觸目驚心,據(jù)有關(guān)專家估算,我國每年在餐桌上浪費(fèi)的食物約合2000億元,相當(dāng)于2億多人一年的口糧。

  “解決糧食浪費(fèi)問題,是中國未來糧食安全的一大挑戰(zhàn)!甭(lián)合國糧農(nóng)組織駐中國·朝鮮·蒙古代表伯希·米西卡近日在接受新華社記者專訪時(shí)說。
 

  糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)顯示,目前全世界仍有8億多人在忍受饑餓和營養(yǎng)不良,而全球范圍內(nèi),所有食物在人們消費(fèi)之前,就有多達(dá)三分之一遭到損失或浪費(fèi)。每年約有500萬五歲以下兒童死于和營養(yǎng)不良相關(guān)的疾病。

  專家指出,今后應(yīng)采取切實(shí)有效的措施,全面推進(jìn)糧食儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工和消費(fèi)等各環(huán)節(jié)的減損和節(jié)約。加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推動(dòng)農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧,引導(dǎo)加工企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和適度加工;大力倡導(dǎo)簡(jiǎn)樸務(wù)實(shí)的餐飲消費(fèi)觀,培養(yǎng)平衡膳食的飲食習(xí)慣,從娃娃抓起、從每個(gè)家庭做起。(記者于文靜)

【信息來源:中國新聞網(wǎng)】
 
 
發(fā) 布 者:  西安多維 添加時(shí)間:  2014/10/19 點(diǎn) 擊 數(shù): 2463
 
     
 
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